2014年7月13日日曜日

ヨモギもち

一年ぶりにヨモギあんこもち作り。


あんこヨモギもち、丸め開始
あんこは昨日作ってありました。ヨモギは日曜マーケットで手に入れたものを茹でてミキサーにかけ、冷凍しておいたものです。



13個できあがり
蒸したもち米とヨモギをパン焼き器のパスタ生地モードでこね始めると、家じゅうにヨモギの匂いが広がり、部屋にこもっていた息子もキッチンに引き寄せられます。

出来上がると、家の男衆全員(3人)パクつきました。




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