簡単ごまドレッシング

簡単にできるごまドレッシングの紹介です。友人宅でごちそうに なったサラダ、自家製野菜のうまさはもちろんのこと、ドレッシングもとても美味しかったんです。

さっそく作り方を聞きました。簡単！

材料　（約７００ｃｃ）
　　　　白ごま　３０ｇ
　　　　玉ねぎ　半分
　　　　人参半分　
　　　　にんにく　一かけ
　　　　サラダ油　３５０ｃｃ　
　　　　酢　１００ｃｃ　
　　　　醤油　１３０ｃｃ　
　　　　砂糖　５０ｇ










作り方
①　玉ねぎ、人参、ニンニクをミキサーで混ざりやすいように大まかに切っておく。

②　①で切った野菜とその他すべての材料をミキサーに入れスイッチON。すべて混ざってなめらかになれば完成。
　　　　　　

　
簡単でおいしいので、いつも作り置きしています。サラダ油をオリーブオイルに変えれば、もっと風味が出ます。
冷やし中華や、冷奴にかけたりしてもOK.


ぜひ、お試しを！