お誕生日ケーキ

長男からのお誕生日ケーキ

私の５１歳の誕生日は２月２日だったのですが、その日は日本からお客様がみえていたのでお誕生日の夕食は一週間後にすることにしていました。夕食後に甘いものを食べる習慣もないので、ここ数年はお誕生日のケーキも焼いていなかったな～。

ところが、昨日長男がケーキの箱を持って仕事から帰ってきました。私のために。お誕生日用の買ったケーキなんて、ニュージーランドに来て以来初めて。ここでは、ケーキは家庭で焼くものと思い込んでいましたから。

このケーキ、コーヒー味でクルミのトッピング、しっとりふわふわ、甘さ控えめなところも、まるで日本のケーキみたいでした。なつかし～。美味しい～～。幸せなひと時でした。