土曜の夕食

息子たちが作った昨夜の夕食

昨日は一日出かけて疲れていましたが、そんな時夕食作りはしんどいもの。でも、家では土曜日は息子たちが夕食作りの当番なので助かりました。最近は冷蔵庫にあるもので献立を決め、栄養のバランスも考えながら作ってくれるので私達も安心です。

献立は、刻みオクラの酢醤油、コールスローサラダ、鳥のから揚げ風、そして具だくさん味噌汁です。

二人とも大学を卒業すると同時に家を出、自立して生活していくのですから、当然食事も自分で作れなくてはなりません。その他の家事、掃除やボタン付け、ミシンかけなどもそう。基本的な生活スキルは性別に関係なく必要なものです。

どんな仕事に就こうと、どんな境遇にあおうと自分で対処していく力（もちろん必要な時に助けを求める事もそこに入ります。）を身につけて彼ら自身の生活を築いて欲しいと願っています。