2014年10月24日金曜日

簡単、韓国風ふりかけ

韓国食品店に売っている海苔ふりかけはとてもおいしいのですが、ご飯のおともにバクバク食べると、あっという間になくなってしまいます。原材料を見ると、のり、ごま油、塩、それだけ。

なら、作れそうだなと思い、やってみました。

中国食品店で丸い厚めの海苔を購入。オーブントースターで良い具合に焼きます。






オーブントースターで焼いた海苔を揉みほぐします。そして、塩をパラパラ。





 ごま油を、ザーッと入れ、よく混ぜ合わせます。出来上がり。




容器に保存。でも、すぐなくなってしまいます。うちの息子たち、ご飯党なもんですから。


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